Обед. Перекус я упустил, что неправильно, но случилось.

Спаржа, чуть отваренная, затем пассированная на оливковом масле со специями. Помидор, сыр, базилик.
Действительно. Если еду не метать в рот, уткнувшись в экран, а задумываться над вкусом - вкус появляется. У той же спаржи. Тонкий, неяркий, но очень интересный. А еще оттеняемый ярким резким базиликом.

Ужин.
Медальон из говядины. Хотя может и не медальон. Просто по виду подходит. Плюс гуакамоле с желтым перцем и киндзой. Всякие обычные специи я уже не буду упоминать, если они не имеют существенного значения.

И вот, вроде бы, мясо. Жареное. Кстати - очень дорогое и очень красивое. Но не очень вкусное. Возможно - как обычно, дело в танцоре поваре. Но говядина здесь ни разу вкусно не получалась.

Тренировка 2-1 (2-я неделя 1-я тренировка)

Дневник американского летчика:
позавчера пил с русскими летчиками, чуть не умер;
вчера пил с русскими летчиками, лучше бы умер позавчера...

К чему это? Сегодня было очередная тренировка по программе эксперимента. Т.е., на этот раз совсем по программе. Настолько по программе, что даже не совсем до конца. Выносливось, выносливость и еще раз выносливость. Особенно в процессе силовой тренировки. Отдельно силовые идут легко. Отдельно выносливость - тоже достаточно легко. Относительно. Тут и дайвинг и бадминтон помогли. Но в сочетании - ух. Особенно, с учетом очень коротких передышек.

Полдник.

По чеку эта дыня проходила как французский канталуп :)
Не пугайтесь, все прилично. Канталуп - это местное название дыни.

Исходя из предыдущей жизни, можно было бы сказать, что это безвкусно. Однако, подходя с позиций Большого эксперимента, начинаешь прислушиваться к вкусу. И он появляется. Тоже не яркий. Спокойный. Чуть-чуть сладкий. Кстати, стоит задуматься и улететь в работу, экран или еще куда - этот вкус легко потерять.
После открытия в голову пришла такая идея. Мы лопаем арбузы, дыни. Обычно - именно лопаем. За ушами хрусит, сок по подбородку течет. Но это относится к сортам с ярким вкусом. Т.к. когда мы так же по привычке, набрасываемся на плоды с тихим вкусом - мы воспринимаем их как безвкусные. Просто потому, что у них не хватает силы пробиться сквозь заслон обыденности, разговора, телевизора, забот и т.п. Но стоит насильно отбросить все это и сосредоточиться на вкусе - а вот же он!

Завтрак.
Яишница из двух яиц. Чуть оливкового масла, капуста, помидор, перец, базилик, специи, соевый соус. Овощи не выжарены, а чуть отпассированы.
Один легкий йогурт.

ужин. Чуть творога (назовем это так) и салат. Из красной капусты, белой капусты, айсберга, одного помидора и чуть твердого сухого сыра. Заправка - специи и оливковое масло.